lördag 22 september 2012

Georgisk mat

Min granne bjöd mig på mat här om dagen. Denna gång var det georgisk mat och armeniskt fika.
Det var gott!

Som små båtar som fylls med riven ost. När osten smält i ugnen så knäcker man ett ägg på dem och skickar sedan in i ugnen igen - tills ägget stelnat. Sen är det smaklig måltid!

Te och fikabröd - sött och fluffigt fikabröd. Smarrigt! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar